有機無農薬栽培のタマネギを保存する
収穫したタマネギは、カーポートの下で、２～３週間良く乾燥させると、汚い外側の皮や茎の部分がカラカラになります。
このままでは、邪魔な部分が多いので、いらない部分を取り除いてすっきりさせて保存します。
ハサミで、頭の部分を切り取り、汚れた外側の皮を取り除きます。
軽くこすると簡単に剥けるので楽です。
スーパーで売っている状態になりました！
いらない皮がなくなってすっきり使いやすくなりましたよね！
カゴに２杯分あります。
ホームセンターで購入した、タマネギのネットに入れてます。
玄関の中にある物置に貯蔵します。
これで、一冬タマネギを買わなくても生活できます。