暑かった夏が終わり、過ごしやすい季節になりました。

自宅を新築された方
現在建築中の方
子供たちの成長に合わせて物が増えてきて収納に困っている方
北国では、夏タイヤや自転車を収納する場所が足りない方
園芸用品を収納するスペースが欲しい方

などなど、もうひとつ物置が欲しいなぁという方も増えてくる時期でもあります。

ホームセンターに行きますと、スチール製の物置と木製物置が展示されています。

最近の家には、やはり木製の物置の方が雰囲気が良くて人気が高いのですが
シンプルなものでも価格が16万円以上するようです。

いろいろ物価が高騰しているこのご時世、少しでも節約したいですよね！

そこで発売して２年以上経つ人気の物置製作マニュアルを
１０月末まで、特別価格で販売いたします。

「安い、頑丈、自由
材料費８万円、５日間で作る　自作物置 製作マニュアル（PDF版)」

通常価格４，８００円→１０月３１日までの超特価２,８００円

何と今月中ならめちゃくちゃ安く買えるんです！！！

DIY初心者でも、確実に作り上げることが可能な工夫があり、
１８枚の図面、５５枚の写真を盛り込んだ、A4版　５４ページのボリューム！

各工程をかなり詳細に実際の製作中の写真と見やすい図面で解説しています。

私自身、家を新築して3年目にもうひとつ物置が欲しくて
市販品を探した時に、たいしたことないつくりの割りに結構高いものだと感じて、
自分で作ることを決意しました。

忙しい時期に、極力手間をかけないで作れるように、工夫して図面を起こし、
材料費も極力かからないように努力したのです。

そして、ほとんどひとりで5日間で完成させた物置製作の実体験から誕生したのが
「木製物置の製作マニュアル」なのです。

材料費は、8万円程度で済みましたよ。

市販品を買った場合との差額で、DELLのノートパソコンやiPodなんかが買えちゃいます。

もしも、あなたが5日間の作業時間を作ることができて、市販品よりも頑丈な物置を
作る気があれば、たったの２,８００円の投資で迷うことなく得をすることができます。

製作した5日間には、図面を引いたり、部材の計算をする時間は含まれていません。
それらの時間は、実製作の5日間よりも多くかかりました。

あなたは、その頭を悩ます数日間をマニュアルを購入することで、
回避することができるのです。

私は超初心者だという方にも安心していただけるサービスもあります。

マニュアル自体、初心者にも分りやすく書いていますが、
製作途中で分らないことがあったときに直接メールでのサポートを受けることも
できます。

この場合は、メールサポート付のバージョンもあって。
3000円アップの5800円ですが、それで途中で投げ出してしまわない安心を得ることが
できますよ！

メールでの質問は、半年の期間内なら何回でもOKとなっています。

日本国内でも、他社では類を見ないサービスだと思います。

既に２００６年に発売してから、１００名以上の方が利用されている
定番のロングセラーマニュアルです。

ぜひ今年の冬支度に間に合うように作業のしやすいこの時期に
物置を製作してみませんか！

↓詳細は、こちらをご覧ください。
http://monooki.daisuke.bz/

私がDIYを本格的に始めたのが９年前、物置製作マニュアルに載っている
物置を作ったのが７年前。

まだ新品に近い状態です！

足元にレールや段差がなく使いやすいオリジナルの吊り引き戸も
トラブルもなく調子よく戸の開け閉めができています。

奥行きは抑え目で、高さが通常の物置よりも高くしてありますので、
狭い敷地でも設置がしやすく、しかも収納できる量が多いのが特徴です。
かなり長いものも立てて収納可能です。

サイズは、写真入りで下記に記載しています。
http://monooki.daisuke.bz/

こちら、北海道・十勝は、毎朝、霜が降りています。
最低気温が０度に近づいてきました。

いよいよ冬支度をしなくてはならない季節が来ました。

玄関先に置いてあった自転車や、ガーデンのリールホース、プランター
菜園の支柱など、冬の間使わないいろいろなものを収納するために
我が家のセカンド物置は、役立っています。

そう、我が家には、家の表側と裏側にそれぞれ物置があって、
良く使うものを表の物置に収納し、あまり使わないものを裏の物置に
収納しているのです。

これって、凄く便利です。

北国なので、季節によって使うものが全く違うんです。

冬には、スノーダンプなどの除雪道具が４種類くらい表の物置にやってきます。

北国でなくても、自宅を新築された方や現在建築中の方
子供たちの成長に合わせて物が増えてきて収納に困っている方

などなど、もうひとつ物置が欲しいなぁという方も増えてくる時期でもあります。

ホームセンターに行きますと、スチール製の物置と木製物置が展示されています。

最近の家には、やはり木製の物置の方が雰囲気が良くて人気が高いのですが
シンプルなものでも価格が16万円以上するようです。

いろいろ物価が高騰しているこのご時世、少しでも節約したいですよね！

そこで発売して２年以上経つ人気の物置製作マニュアルを
１０月末まで、特別価格で販売しています。

明日の23：59分の申し込みまでが２０００円割引です！

「安い、頑丈、自由
材料費８万円、５日間で作る　自作物置 製作マニュアル（PDF版)」

通常価格４，８００円→１０月３１日までの超特価 ２,８００円

お申し込みは、下記からどうぞ
http://monooki.daisuke.bz/

DIY初心者でも、確実に作り上げることが可能な工夫があり、
１８枚の図面、５５枚の写真を盛り込んだ、A4版　５４ページのボリューム！

各工程をかなり詳細に実際の製作中の写真と見やすい図面で解説しています。

私自身、家を新築して3年目にもうひとつ物置が欲しくて
市販品を探した時に、たいしたことないつくりの割りに結構高いものだと感じて、
自分で作ることを決意しました。

忙しい時期に、極力手間をかけないで作れるように、工夫して図面を起こし、
材料費も極力かからないように努力したのです。

そして、ほとんどひとりで5日間で完成させた物置製作の実体験から誕生したのが
「木製物置の製作マニュアル」なのです。

材料費は、8万円程度で済みましたよ。

市販品を買った場合との差額で、DELLのノートパソコンやiPodなんかが買えちゃいます。

もしも、あなたが5日間の作業時間を作ることができて、市販品よりも頑丈な物置を
作る気があれば、たったの２,８００円の投資で迷うことなく得をすることができます。

製作した5日間には、図面を引いたり、部材の計算をする時間は含まれていません。
それらの時間は、実製作の5日間よりも多くかかりました。

あなたは、その頭を悩ます数日間をマニュアルを購入することで、
回避することができるのです。

私は超初心者だという方にも安心していただけるサービスもあります。

マニュアル自体、初心者にも分りやすく書いていますが、
製作途中で分らないことがあったときに直接メールでのサポートを受けることも
できます。

この場合は、メールサポート付のバージョンもあって。
3000円アップの5800円ですが、それで途中で投げ出してしまわない安心を得ることが
できますよ！

メールでの質問は、半年の期間内なら何回でもOKとなっています。

日本国内でも、他社では類を見ないサービスだと思います。

既に２００６年に発売してから、１００名以上の方が利用されている
定番のロングセラーマニュアルです。

ぜひ今年の冬支度に間に合うように作業のしやすいこの時期に
物置を製作してみませんか！

↓詳細は、こちらをご覧ください。
http://monooki.daisuke.bz/

先日、我が家の家庭菜園で、小学生の息子とたまねぎを収穫しました。
買い物かごで３個分くらい収穫できましたよ！

ジャガイモもニンジンも栽培していて、これから収穫するのですが、
これからの寒い時期に、これらの根菜類は、我が家のカレーやシチューに
どんどん使われます。

どれも無農薬で、有機栽培ですので家族で安心して食べられます。

さて、たまねぎを一番美味しく食べる方法って知っています！？

私が、一番美味しいと皆さんにお勧めしているのは、
皮付きのままダッチオーブンで丸焼きする方法です。

ダッチオーブンの遠赤外線効果で、芯まで火が通り、中はとろとろにまで
柔らかくなって、水分が、外側の硬い皮に閉じ込められるため、
旨みがしっかりと閉じ込められます。

食べるときは、外側の皮をむいて、一気につるりと食べちゃいます。
ジューシーで、何の味付けもいりません。

あっという間に２～３個は、食べられちゃいますよ！

ジャガイモやかぼちゃも、丸ごとダッチオーブンに入れて焼いてみると
ご家庭のオーブンでは味わえない極上の味に仕上がります。

ダッチオーブンの良いところは、表面も内部も同時にしっかり加熱される
ことと、食材の水分がダッチオーブンの中で水蒸気となって加圧されながら
蒸されることで乾燥しないでジューシーに焼きあがることです。

ご家庭のオーブンでは、水蒸気を閉じ込めて、圧力鍋のように加圧しながら
焼くことはできませんから、手間はかかりますが、ダッチオーブンの方が
美味しくできると思います。

この時期に、庭先で焚き火でもしながらぜひ味わってくださいね。

下記の私のダッチオーブンのサイトで、写真入で紹介しています。
http://11joho.biz/300/380/

「ダッチオーブンは、どれを買ったらいいんだ！？」という方は、
↓ちょっと高いですが、手入れが簡単なステンレス製がいいかもしれません。
http://11joho.biz/850/880/

キッチンでも煮込み料理で、普通に使えますから、アウトドアだけで、
年に１～２回しか使わないというようなもったいないことになりません。

IHクッキングヒーターにも対応してますから、いろいろ応用ができますね！

キッチンで普段良く使うには、１０インチがお勧めです。

アウトドアで、一度に大人数の料理も作るのであれば、１２インチですね！

秋は、燻製が似合う季節！

市販されている燻製って、ほとんどがニセモノだって知っています！？

本当に燻煙しているものは、かなり高価なものだけのようです。

普通に出回っているものは、燻製に有効な成分を科学的に抽出し、
食材に吹きかけたり浸したりしてから乾燥させるという方法で作られている
そうです。

まあ、そういう方法でなくては、価格を抑えられないですからね。

ということは、手間隙、時間をかけて作る燻製は、本当の贅沢品とも言える
のではないでしょうか。

皆さんの中にもスモーカーを持っている方がいらっしゃると思いますが、
私も最初のうちは使っていたのですが、大きさが十分でないことと
使用後に洗うのが面倒で、使わなくなっていました。

その代わり、レンガを積み上げた即席のスモーカーなどを考案し
スモークをしています。

レンガを積み上げた即席のスモーカーは、生の肉などをスモークする
熱燻の場合に有効です。

熱燻とは、燻煙材の熱で食材を加熱しながら燻煙する方法です。

詳細は、下記をご覧ください。
http://11joho.biz/700/710/

そして、今回は、キャンプでも持ち運びや後始末が超簡単な、
ダンボールを使った、使い捨てのスモーカーをご紹介します。

この方法は、温燻という燻製の方法に向いています。

温燻とは、温かい煙で燻煙する最も一般的なスモークのことです。

加熱しなくてもそのまま食べられるものなら、いろいろ応用できます。
カマボコやゆで卵、ボイルした貝類などなど。

今回は、ボイルホタテとプロセスチーズを燻製にしてみます。

本当に美味しいので、ぜひ試してみてくださいね！

このレシピは私のダッチオーブン料理のＨＰで写真入で無料公開しています。
↓こちらをご覧ください。とっても手軽にできますよ！
http://11joho.biz/700/750/

１月１８日に北海道・十勝の太平洋に面したホロカヤントーという沼に、氷上ワカサギ釣りに行ってきました。

大きな地図で見る

料金　大人　７００円（１日）　　小人３００円（１日）
住所　北海道広尾郡大樹町
電話　01558-7-8866
近隣に温泉があり、中に食堂もあります

昨年、阿寒湖に旅行したときに体験したワカサギ釣りが楽しかったようで、小学１年生の息子がやってみたいというので、道具を購入して、 はじめての挑戦です。

駐車場からつりのポイントまで荷物を運ぶために、ソリがあると重宝します。

先ずは、ポイントを決めて、穴を開けます。

ポイントは、既に釣っている人の状況を聞いて、釣れそうな場所を見つけました。

穴は、自分で開けなくてはなりません。

この穴開けドリルは、１万円以上しますので、今回は知人から借りました。

どんどん行くようになれば買おうと思います。

このドリルは、必需品のようです。ただ、前日使っていた穴は、氷の厚さが薄い場合もあり、 ノミなど安価な道具でも開けられそうな気がします。

近くの人がドリルを貸してくれそうなそんな雰囲気もありましたので、初心者の方は、慌てて購入する必要はないと思います。

ドリルで穴を開けたら、ザルで、氷のかけらをきれいに取り除きます。そうしないと細い糸の仕掛けが、水中に落ちていきません。

動画もご覧ください。

つり始めて１分ほどで最初の１匹をゲットしました。

ちなみに、今回は、釣り竿は、息子の分１本だけしか買っていないので、私は、エサ付け＆魚外し係りでした。

息子が始めての割りに手つきが良いのは、前日にYoutubeで、ワカサギ釣りの釣り方の動画をたくさん見て研究して行ったからです。

隣の方が、フナらしき魚を釣り上げていました。

十勝に暮らしているとフナを見ることが珍しいですね。
普通に釣れる魚は、ニジマスとヤマメですから。

エサは、サシ（ウジムシ）です。

白と赤い色素で着色したエサを与えて育てた赤いものが売られています。

釣具店の店員の方から聞いたのですが、その日の状況で、白か赤のどちらかの食いが良いそうで、両方の色を持っていくべきらしいです。

今のワカサギのサイズが6～7ｃｍくらいと小さいので、サシも一番小さいサイズの物を使いました。

釣具店に行くといくつかのサイズに分かれて売っています。

ワカサギは口が小さいので、エサは、小さい方が良いそうです。注意して購入ください。

針は、２号と一番小さい仕掛けを使いました。

７本くらい付いている針に１匹ずつサシを付けていきます。

撒き餌も重要だそうで、沈みやすい団子を購入しました。

水深が浅くて、底釣りの場所に向いているそうです。

ホロカヤントーは、水深が3～4ｍくらいでしたので、向いています。

扱いやすくて便利ですよ。

ホロカヤントーの釣り風景の動画です。

昼食は、温かいカップめんでした。

途中経過のワカサギたちです。

生かして持って帰るため、泳がせています。

身体が透き通っていてきれいでした。

この日は、朝の１０時くらいから昼過ぎまで釣って、５０匹以上の釣果でした。

ほとんど、息子が釣ったので、なかなかの結果だと思います。

だいたいコンスタントに釣れていたので、飽きることなく楽しめました。

皆さんも家族でワカサギ釣りは、いかがでしょうか？

ちなみに、釣果を大きく分けるのは、竿です。ワカサギのアタリは、凄くちいさいので、アタリが分かりやすい柔らかい竿先のものを使わないと駄目だそうです。我が家では、竿が扁平の板状の竿を購入しました。それが良かったみたいで、小学１年生の息子が初めてでも周囲の大人以上に釣れたのだと思います。竿だけはケチらないで少し高い物を購入された方が良いと思います。価格的には２５００円以上のものが良さそうです。

楽天でワカサギ釣り用の竿を探す

さて、北海道・十勝のホロカヤントーに行って釣ってきたワカサギを、ふた付きのバケツに入れて自宅に持って帰ってきたのですが、 みんな元気に生きていました。

２時間くらいは、ふたをしたままでもOKです。

その後夕食まで玄関にふたをしないで４時間くらい置いておいても３匹死んだだけで、他は元気に泳いでいました。

金魚の水槽で３匹だけ飼うことにしました。

さて、ここからが料理の開始です。

なるべく新鮮な状態のワカサギの天ぷらを食べたいので、手際よくやります。

まず、水道水に泳がせて洗います。

ザルで水を切ります。

天ぷらの衣の中に入れて、すぐに油で揚げます。

早く入れないと、ぴちゃぴちゃと衣の中で泳いで、衣が飛び散ってしまいますのでご用心。

油の中で、しばらく泳いでいるワカサギもいました。驚きです！！！

ここまでを、ムービーでご覧ください。ある意味残酷な感じもしますが、超新鮮な天ぷらの出来上がりです。

もちろん味は最高！

自分で釣った人だけが楽しめる特権ですね！

さあ、あなたもワカサギ釣りにレッツゴー！

今まで、いろいろなニンジンの保存方法を試してきましたが、 １１月に収穫したニンジンを翌年の１月まで持たせることができませんでした。

そこで、昔の人の知恵を思い出すことにしました。

母親に昔は、ニンジンをどうやって保存していたのかを尋ねると、「室（むろ）で土をかけていた」そうです。

室（むろ）って、昔の家に普通にあったのですが、台所の下などに作られた、2ｍくらいの深さの地下収納スペースです。

私が子供の頃の祖母の家にありました。

室（むろ）は、我が家では無理なので、厚手のダンボールに収穫したニンジンを入れ、隙間にニンジンの畑の土を入れ、 大部分のニンジンが土に隠れるようにして、箱のふたをして、玄関横にある物置スペースに保管してみました。

ここは、気温が0～１０度程度に保たれる場所です。

　　　　　　　　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓

３月上旬のニンジンの様子です。

土には、途中、水を撒いたりはしませんでした。
土の表面は乾燥していますが、中の方は、まだ湿り気があります。

若干、芽が出てきていますが、ニンジンは硬くて元気です。

ジャガイモやタマネギと一緒に保管していましたが、土を入れていなかったニンジンは、干せからびてミイラになったり、 カビが生えたりしていました。

それからすると、土を入れた方のニンジンは、全然大丈夫です。

遂に発見しました！！！

この方法が、一番長くニンジンを保存できる方法のようです。

家庭菜園をしている方と話すとニンジンの保存が難しい、すぐにふにゃふにゃになるといういいます。

私も同じ悩みがあって何年もかけていろいろ試してみましたが、この方法が今のところ一番ですね。

あなたも是非参考にしてみてください！

我が家のきのこ栽培が特集されました！

ベストカーの姉妹雑誌　アウトドアライフマガジン「フェネック」 ２００９年４月号にカラー５ページに渡り、我が家のキノコ栽培の方法が掲載されました。

実は、アウトドアライフマガジン「フェネック」の存在を知らなかったのですが、私の「家庭菜園での有機無農薬栽培の方法」 という別のHPで紹介していた、キノコの栽培のページを編集者の方が見つけられて、 その内容を元に雑誌の特集記事にされたいという依頼を受けて掲載に至りました。

３月１０日に発売されたので、まだ書店では平積みされて売っていました。掲載誌が雑誌社から１冊送られてきましたが、 書店で４冊買いましたよ！店員さんから、「同じ雑誌を４冊も買うんですか？」と質問されましたが、「僕が載っているんです♪」というと、 「ホー！」と笑っていました。

今回は、私の息子がかなりたくさん出ています。娘もちょっと出ています。なので二人の記念に永久保存してあげようと考えています。

アウトドアライフマガジン「フェネック」は、充実の内容！

今回の大特集は、「おいしい野菜作り＋自給自足　フェネック農場」ということで、自分で耕し、自分で蒔いて、自分で採り、 美味しく食べる……これぞ究極のアウトドアライフ。fenek4月号は「自給自足生活のススメ」大特集！
多くのアウトドア愛好家が憧れる「田舎暮らし」「自給自足生活」という永遠のテーマを取り上げ、fenek流“ アグリライフ” を提案しているそうで、正に私の求めているライフスタイルなのです。

雑誌の内容全体も、かなりたくさんの面白いコンテンツが揃っていて今後愛読しようと思いました。

ちなみに、今回の記事は、フェネックさんのHP上でも少しだけ載っています。ご覧ください。http://www.bestcar-fenek.jp/outdoor/out_top.html

健康維持にキノコは、とってもいいらしい

ネイチャーガイドの先輩から聞いた話ですが、カバノアナタケとかアガリスクなどでなくても、シイタケを日常的に食べているだけで、 ガンになる確率がかなり下がるらしいです。

その話を聞いてからは、シイタケが冷蔵庫にない日はないというくらい頻繁に食べるようになりました。 マーボー豆腐やタンタンメンなどを作るときもひき肉の代わりにシイタケのみじん切りを使ったりしています。結構、 食感や味わいが近いので違和感がありません。

そんなシイタケは、１パック１５０円～１９８円くらいしますので、経費削減のためにも、大量に自家栽培したくなってきました。そこで、 それまで数本のほだ木で細々とやっていたシイタケ栽培を拡大しようと、昨年の春に自分でほだ木作りをはじめたのです。

キノコのほだ木を自分で作ると超割安！

最近では、ホームセンターで、各種きのこのほだ木が販売されており、家庭でも手軽にきのこ栽培ができるようになりました。ただ、 ホームセンターでは、ほだ木1本1,000円程度しますので、１０本で１万円！これでは、なかなか採算に合いません。 ほだ木を自分で作ると超割安ですので、是非トライしてみてください。ほだ木作りの時期は、春ですよ！

↓詳しくは、我が家のキノコ栽培のページをご覧ください。
http://joho2.info/kateisaien/600/601/

家庭菜園をやっていると欲が出てくるもので、どんどんいろいろな作物を作りたくなります。そうなってくると次に考えられるのが、 きのこの栽培です。

新鮮なシイタケは、肉がしっかりとしており、炙り焼きしてちょっと塩か醤油をかけて食べると本当に美味しいです。

しかも、抗がん作用もあるようで、日常的にシイタケを食べていると、がんにかかる確率が下がるという話も聞きます。

最近では、ホームセンターで、各種きのこのほだ木が販売されており、家庭でも手軽にきのこ栽培ができるようになりました。

ただ、ホームセンターでは、ほだ木1本1,000円程度しますので、それなりの量を収穫しようと思うと、4～5本は欲しいところです。

シイタケは、収穫時期が限られているため、大量に収穫し、糸に吊るして乾燥させ、 年間を通じて食べられるようにするのが理想だと考えています。

そこで、もしもやる気がある方でしたら、ほだ木作りから挑戦していただきたいと思います。

やり方さえ分れば、特に難しいものではありません。

応用していろいろなきのこを栽培し、健康に良いきのこを、もっと食事の中に取り入れましょう！

1.　原木伐採

冬になる前に、栽培予定のきのこに適した木を伐採します。
5～30cmくらいの太さの木が最適です。
切った木は、そのまま春まで乾燥させておきます。

入手が困難な場合は、最寄の森林組合に相談してみてください。

※シイタケの菌は他の菌よりも弱いため、木の切り口から害菌が入り込む可能性が低い冬の間の寒い時期に乾燥させます。

2.　玉切り

春になったら、乾燥させた木をほだ木の長さに切ります。これを玉切りといいます。
　　

玉切りは、30ｃｍ～100ｃｍ程度が一般的で、通常は、90ｃｍにするといいでしょう。

原木の入手が難しい場合には、ホームセンターなどで、原木を販売している場合があります。我が家の近くのホーマック　スーパーデポ店では、１本４９８円で販売していました。

メーカー等は、上の写真でご確認ください。

穴が開いている原木もありましたが、そちらは、 ８００円弱くらいでした。
穴あけドリルの刃が７００円程度でしたので、３本以上買う場合は、自分で穴を開けた方が得です。

3.　植菌

玉切りしたら、植菌をします。植菌用の専用のドリルの刃が販売されています。そのドリルを使って、 玉切りした木に穴を開け種駒を木槌で打ち込みます。

植菌用の専用のドリルの刃は、ホームセンターで入手が可能です。

私が購入したときの価格は、７００円弱でした。

黒い部分がストッパーになり、必要以上に深い穴があけられないようになっています。

電動ドリルに取り付けて作業をします。

尚、充電式の電動ドリルの場合、3～４本に穴を開けるとバッテリーがなくなってしまい作業効率が悪くなります。

たくさんのほだ木を作る場合には、コンセント式の電動ドリルをしようされることをおすすめします。

＜植菌の方法＞

90ｃｍの長さのほだ木の場合の穴を開ける場所を下の図に表しました。

専用のドリルの刃を使うと、丁度良い穴の直径、深さになりますので、初心者は、ぜひ使ってください。

もしどうしてもない場合は、通常の木工用のドリルの刃で、直径8.5mm、深さ25ｍｍの穴を開けてください。

＜専門知識＞
※木口の近くや節・傷の周囲に多く植菌する。
※ほだ木の直径（cm）の3～4倍以上の数の駒菌を植える。

きのこの種菌の駒を購入します。最近ではホームセンターで入手ができると思います。取り扱いがないなら、 インターネット上で通販ができます。

500個入りで1300円程度です。格安ですね！

作業しやすいように紙コップなどの容器に必要数を入れます。

これが種駒です。木にしっかりシイタケの菌が入っています。

木槌を使って種駒を打ち込んでいきます。
小さな子供でも出来ますので、親子で楽しんでやりましょう！

これが、ドリルで開けた穴です。

ここに、指で種駒を押し込みます。

これくらい指で押し込んだら、木槌で上から打ち込みます。

種駒はやわらかいので、とても簡単に打ち込むことが出来ます。

但し、普通に打ち込むだけでは、少し飛び出ています。

木槌の角を使って、さらに奥に打ち込みます。

このような感じで1ｍｍくらいへこんでいるくらいが理想です。

これで、ほだ木が完成です！

駒菌を打ったほだ木は、1年ほどかけて、菌糸をほだ木の内部にはりめぐらし、養分を吸って成長します。そして条件にもよりますが、 2年目以降からきのこが発生するようになります。

ほだ木を置く場所がとても大切です。
重要ですので、下記をクリアできる場所に置いてください。

＜きのこのほだ木を置く場所の条件＞

1.　直射日光が当たらない場所

2.　雨のあたる場所

3.　風通しの良い場所

我が家の場合は、物置の横の日陰に置くことにしました。

片側は、木の上に乗せて地面に置きます。

植菌したときは、たっぷりの水をかけて濡らします。

週に２回ほど散水し、湿度を保つようにしましょう。

どうしても直射日光があたる場合は、遮光ネットやすだれなどで日陰をつくると良いでしょう。この時、 雨が当たらないようにならないように注意してください。

2～3ヶ月に1回の間隔でほだ木を「天地返し」します。これによりほだ木全体に均一にきのこの菌が行き渡るようになります。

ほぼ自然の状態であとは放って置くだけできのこが出てくるようになります。

菌を植えて2年目から収穫できるようになります。
シイタケは、春と秋の2回収穫が楽しめます。

直射日光が当たらなく、雨が当たる、風通しの良い場所に置いておくと、数年間は収穫が可能です。

こんなにきのこが生えてきたら本当に感動します！

数年後、きのこが生えなくなった木は、クワガタの幼虫の餌に使うことができます。

きのこの根元をしっかりと持ってもぎ取ります。

子供でも簡単に収穫ができますので、子供たちにやらせてあげましょう。

なかなか大きなシイタケが採れました。

新鮮で肉厚。

これは、シイタケ本来の美味しさを満喫するために、炙り焼きで、上等の塩か醤油をかけていただきます。

本当に美味しいですよ！

あなたも、きのこの栽培をもっと拡大したくなるはずです。

シイタケ以外にも、なめこ、ひらたけなど他のきのこの栽培にも挑戦してみましょう！

きのこの種類によって使用する樹木が異なります。
身近に入手できる木を探してほだ木の準備をしましょう！

DIY実践塾の稲葉大輔です。

本メールは、私のサイトから無料ダウンロードされた方にお送りしています。

私の考えるDIY（Do it yourself）は、広い解釈をしています。
私の考えるDIYの観点から、有益な情報をお伝えしていきます！

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■娘のアトピーを治したい！更なるすごい情報がありました！！
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

先日、娘のアトピーと、私の喘息を治療するためのすごい情報を知ったと
お知らせしましたが、昨日、さらに驚きの情報が舞い込んできました。

熊本でアトピー性皮膚炎の専門医をしている稲葉 葉一先生の病院では、

３歳以下のお子様なら、
『ほぼ全員を完治』させており、
３歳以上の患者さんでも
『ほぼ全員を完治もしくは治癒』させている

というのです。

しかも、写真を見ると、１０日～12日くらいでアトピーだったことが
分からなくなるくらいキレイな肌になっています。

苗字が同じ稲葉なので、親近感もわきました。

アトピーで困っているお子さんをお持ちでしたら
とりあえず、見るだけ見てみてください。驚きです。

http://www.infotop.jp/click.php?aid=83512&iid=27395

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■DIYの能力があると有利！堅実なアパート・マンション経営を勉強中！
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

前回のメールでお伝えした、アパート・マンション経営の件で進展がありました。

下記の情報を知ってから、アパート・マンション経営に興味を持った私は、
いろいろ調べました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
３６５日ほったらかしで毎月安定した利益を獲得！
『貯金ゼロからはじめる夢の家賃収入』～小松健治の成功大家さん劇場・完全版
　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓
http://www.infotop.jp/click.php?aid=83512&iid=30041
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

私の広島に住む友人が、5年以上前からアパート経営をやっていて、現在3棟を
所有しているということが分かり、いろいろと話を聞いてみました。

すると、昨年、サラリーマンとしての年収を、不動産収入がはじめて上回ったそうです。

彼の年齢は、33歳。外資系の超有名企業に勤めています。
その年収をアパートの家賃収入が上回ったのです。

不動産収入を浪費することなく蓄えて、数年おきにさらにアパートを買い足していき
収入を増やしていくことができるそうです。

一番大切なのは、今後人口が増加する地域で、適切な物件を見つけることで
リスクがほとんどない経営ができるそうです。

この物件を見る目は、適切な教材やアパート経営の成功者から勉強してすることで
誰でも養えるそうです。

最初は、200～300万円の自己資金があるほうが望ましいそうですが、
なくてもできる方法もありますし、銀行から融資を受けてアパートを購入するのですが、
アパートの収益から返済していくので、収益の高い物件であれば、
本人の年収が低くても融資が受けられるそうです。

その友人は、もっとアパートの良い物件を探して、収益を上げるため
勤めている会社に辞表を出して、物件選びに専念しようとしましたが、
会社から、不動産投資をやっていることを承知で、
「やめないでくれ」と引き止められているそうです。

今の時代、リストラが当然なのですが、彼は、逆にやめないでくれと会社から
お願いされているのです。

もしもあなたが、今勤めている会社に、勤務時間が長いだとか、
サービス残業が多いだとか、上司がダメだとか、給与やボーナスがカットされた
とか、文句があって、

「こんな会社やめてやる～！」

と思ったときに、本当にやめられる状況になれたらどうでしょう？

すっごく、気持ちがいいでしょうね！

心に余裕ができます。

心に余裕ができると、会社の仕事も上司の評価も良くなってくる場合が多いです。
自分自身も、前向きに物事を考えられるようになって、
より多くの仕事をこなせるようになるのです。

そんなことで、私も友人が勉強してきた教材を教えてもらい、勉強をはじめました。

毎日通勤時の片道25分を有効に使い、音声やDVDの教材を聴いています。
夜は、本を読んでいます。

運良く、私は、6年間都市銀行に勤務しており、その間、融資の担当もやっていたので、
ローンなどを銀行がどのような基準で審査するのか、裏方の立場で分かっていることが
有利だと感じました。

しかし、教材の中には、元銀行員がアパート経営を実際にした経験から
分かりやすく解説しているものもあり、銀行の知識が全くなくても
そのような教材から学べば、誰でもやれると思います。

アパート経営の良いところは、不動産という普通の人が取っ付きにくいことと、
銀行から多額のローンを借りなくてはならないというハードルがあるため
大多数の人が敬遠するため、本気で勉強して「やってやる！」と決めた人に
とっては、独占的な市場だということです。

アパート経営で失敗している人は、ほとんど勉強もせず、不動産屋や
建築会社から言われたオイシイ話を鵜呑みにした人たちです。

損をしない物件の選び方さえしっかり学べたら、ほとんど損のない投資といえます。

私は、40歳ですが、老後の年金は、全くアテにできません。
かといって、子供たちの教育費を積み立てるので精一杯で、自分たちの老後の
資金を蓄える余裕なんて、なかなかありません。

自分の人生は、自分自身で切り開くしかないのです。

そんなことで、私は、DIY実践塾もはじめましたし、今、2つのビジネスを手伝い
ひとつのビジネスを立ち上げる準備をしています。

そこで得た収益を、有効に運用するために不動産投資の勉強を猛烈にやっています。

中古のボロアパートを安く購入し、DIYの技術を生かして魅力的にリフォームして
入居率や家賃を高めることができますので、友人からも、DIYの能力があることは
うらやましいと言われました。

あなたも、壁紙を張り替えたり、塗装をしたり、ドアノブを交換したり、
床を張り替えたりなど、やれることはたくさんあります。

ポイントをつかんで、印象を良くするセルフリフォームは、101通りもあるのです。

このメールが、あなたの人生に何らかの好影響を与えられたら嬉しいです。

私は、今後1年くらいの中で、アパートを購入して、不労所得を得る計画を立てています。
また新たな展開があれば、情報をシェアしたいと思います。

もしも、勉強してみたいと思ったのであれば、私が学んでいる教材をご紹介します。

■２０代でもアパートオーナーになれる驚異の不動産投資法【２０代不動産投資法】
http://www.infotop.jp/click.php?aid=83512&iid=8811

上記の教材は、元銀行員の坂本さんが実体験と豊富な銀行員としても知識の元
解説していますので、分かりやすく奥が深いです。

他にもいろいろありますので、自分にぴったりのものを選んでみてください。
いろいろな教材を取り扱っている、ファイナンシャルアカデミーがおすすめです。

■ファイナンシャルアカデミー
http://www.f-academy.jp/link/1408

この中で、不動産大学というCDも私は聴いています！
参考にしてくださいね！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　　　　　　　　　　簡単！持ち運びも可能な
　　　　　　　　　　　　　石窯キットを発見！
　　　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓
　　　　　　　　　　http://11joho.biz/500/560/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

■　編集後記

最近、私の仕事上の関係者でうつ病でダウンされる人が増えてきました。

不況で、人員削減、仕事量の大幅な増加、目標達成へのプレッシャー
将来への不安などなどが、うつ病の原因なのだと思います。

私は、将来に希望の光を見出せている人は、うつ病にならないと思います。

私自身もそうでした。

もしも、今の状況に不満だらけで、いつもその不満に悶々としているのであれば、
ぜひ、「自分自身の力でその状況を変えてやる！」と決意してください。

そして、新たな収入の道を探してください。

アパート経営などの不動産投資なら、サラリーマンをやりながらでも可能ですし、
それだけで十分な収入が得られれば、会社を辞めることもできるのです。

金銭的な余裕は、精神的な余裕も生み出します。

ぜひ、サラリーマンだけが人生ではないということを知ってくださいね！

それでは、良い週末を！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

購読ありがとうございます。
是非私にメールください！
あなたのメールが私のやる気の原動力になります。
稲葉　大輔へのメールはこちらに
info@daisuke.bz

発行者　稲葉 大輔
ブログ　http://blog.daisuke.bz
Ｈ Ｐ　　http://monooki.daisuke.bz
メールアドレス　info@daisuke.bz

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝P R＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　　　医療業界就職最前線：医療関連の資格と仕事ガイド
　　　　　　　　　　　　http://joho2.info/qa/

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝