MKホームベーカリー HB-100で焼いたココアパンは、ふわふわでメチャ旨!
MKホームベーカリー HB-100で焼いたココアパンが、ふわふわでメチャ旨でしたので、皆さんにお知らせしたいと思います。
基本的に、MKホームベーカリー HB-100は、とてもふわふわのやわらかいパンが焼けると感じています。 (以前使っていたホームベーカリーとは大違いなのです。本当に!)
今回も、本体付属のレシピ集に載っていたココアパンのレシピで作ってみました。
釜に水をよく溶いた卵を入れます。
無糖のココアがなかったので、これを使いました。
小麦粉、砂糖、ココア、塩、スキムミルクなどを入れます。
マーガリンを電子レンジでやわらかくします。
我が家の電子レンジでは、20度に温度設定してやわらかくしています。
マーガリンも釜に入れます。
スイッチを入れスタート!
ちなみに我が家では、焼き色をうすめに設定して焼いています。
粉を攪拌しているところです。
しばらくするとこれくらいに混ざってきます。
チョコチップがなかったので、偶然あったチョコレートを刻んで入れることにしました。
これくらいの大きさにしてみました。
ミックスコールのブザーが鳴ったら、先程のチョコレートを加えます。
発酵中です。良い感じで大きく膨らんできました。
ピンボケですが、焼けてきました。
焼きあがりました!
すぐに釜から取り出して網の上で冷まします。
ある程度冷めたら、パンきり包丁で切って食べましょう!
キメが細かくてふわふわで、シフォンケーキのような感じに焼き上がりました。
おいしかったので、あっという間になくなっちゃいました。
このココアパンも超おすすめのレシピですよ!