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夏は、家庭菜園からの野菜が豊富に収穫できる最高の季節です。
ブロッコリーは、7月に中央の大きな花蕾を採った後、脇からいくつかの花蕾が出てきて、それが収穫できるようになってきました。 小ぶりですが1食分に丁度良いです。
これは絹さや。味噌汁や中華炒めなどに重宝します。
これは、スナップエンドウ。アスパラが終わったこの季節に、アスパラのように食べられる美味しい野菜です。 毎日とっても採りつくせないくらい実がつきます。
これは、パセリ。1家族には、1株あれば十分です。
サラダに添えていただいています。
キュウリは、うかうかしていると「お化けキュウリ」に生長してしまいます。
早めに取るようにしています。
今晩は、この野菜でサラダを作ります。
家庭菜園があると、毎日新鮮で安全な美味しい野菜を食べられるので、本当に贅沢なことだと思います。
これは、ラズベリー。1000個以上実が付きましたが、今年は、雨が多かったので、かなりカビが生えて食べられませんでした。 残念です。
しかし、かわいい実ですね！
ドゥ－パ |
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NHKテレビ住まい自分流DIY入門 |
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プラス１リビング |
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アウトドア・ライフのバイリンガル・マガジン |
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NHK趣味の園芸 |
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手軽に楽しめる園芸から応用まで紹介 発売日：毎月16日 |
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| ■NHK趣味の園芸の紹介 |
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手軽に楽しめる鉢花から庭木・花木・家庭菜園まで、「園芸」の全ジャンルに渡る幅広い知識とノウハウを伝えます。また、 「今咲いている花」を取り上げて紹介し、「その花に書かせない園芸作業」を写真や図版入りで紹介します。 |
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日本で唯一の家庭菜園雑誌 一冊定価：880円 サイズ：A4 出版社： 家の光協会. 発行間隔：季刊 発売日：2,5,8,11月の16日 |
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| ■やさい畑の紹介 |
| 日本で唯一の家庭菜園雑誌。育てる・収穫する・食べるまで、初心者でも、
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季刊マイガーデン |
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ワンランク上のガーデニング情報誌！最新号・バックナンバーの購入も可能です！
一冊定価：1200円 出版社： マルモ出版 発行間隔：季刊 発売日：3,6,9,12月の16日 |
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| ■季刊マイガーデンの紹介 |
| 自分サイズのネイチャーライフを楽しむ マイガーデンは庭づくりや園芸を暮らしの中でどのように楽しむかを、美しい写真とスタイリッシュな編集・ デザインで提供するビジュアル・ガーデ二ング情報誌です。 日本の気候や風土に合った植物を生かした庭づくりの提案や、 季節をテーマにした特集企画など、庭づくりや園芸を愛する方のこだわりや知的好奇心にお応えします。 またガーデンデザインの専門家を志す人のために役立つノウ・ハウを、事例を通してより具体的に提供します。 マイガーデンは園芸愛好家にはもちろんのこと、ガーデニングをいろいろなスタイルで楽しむ人、 植物を身近な住空間に取り入れてお洒落に楽しみたい人など、様々なライフスタイルに合ったガーデンイングの総合情報誌です。 |
料理王国 |
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料理好きな人・
料理人のための料理専門誌 サイズ：A4変 出版社： 料理王国社 発行間隔：月刊 発売日：毎月6日 |
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| ■料理王国の紹介 |
| 料理王国は「究極」を知っている。そして「トレンド」に強い。
情報の質の高さが大好評。 「料理王国」は食べることの歓びと文化でいっぱいのクオリティマガジンです。いま、何を食べようか？いま、何を食べに行こうか？ いま、何を作ろうか？そんなことを考えているとき、人は誰でも「料理王国」の住人。各界の食いしん坊達の広範な「食情報」 ネットワークを作りあげ、いま考えられる最高の著者たちのご協力を頂き、最高の情報を提供しています。 たえずリサーチと取材を繰り返し、充実した特集記事を毎号お届けしています。数多くある料理雑誌で、 最も高いレベルの情報を求め続け、日本の料理人と食材作りの仕事人達に親しまれています。 |
農耕と園芸 |
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定期購読・最新号・バックナンバーの購入ができます！
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| ■農耕と園芸の紹介 |
| 園芸農家のための総合園芸誌 1926年創刊。創刊当初は｢実際園芸｣の誌名で発行し、戦争で一時休刊、戦後の復刊にあたり、農業振興の内容を表すため ｢農耕と園芸｣と改題し、野菜・花・果樹園芸を中心とした総合園芸誌となった。 園芸作物を毎年安定して生産するための栽培技術をはじめ、早期出荷や高品質化のためのハウスや温室を使った栽培、 それらに関する品種や作型、管理法のほか、新しい栽培法に関する研究やその成果、資材・機器の情報などを紹介し、 園芸農家や一般生産者、技術者に対しての生産技術と経営事例などから具体的内容を誌面で提供している。 |
フローリスト |
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花のデザインとビジネス情報満載！定期購読・最新号・
バックナンバーの購入ができます！ 発売日：毎月8日 |
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| ■フローリストの紹介 |
| 花のデザインとビジネス情報満載！ フラワーデザイナーをはじめ、プロを目指す人、家庭での花飾りを楽しむ人のための、花のアートとビジネスの情報誌。 1984年創刊。毎月の特集では、ヨーロッパを中心とした海外デザイナーや国内トップデザイナーによる、 季節ごとの花のアレンジやブーケ（花束）、ディスプレイなどを紹介。日本をはじめ世界各国の花のイベントや花に関する知識・ 情報を広く取り上げている。フラワーデザインスクールの学生・講師、生花店のフラワーデザイナー、花き生産者、 花き流通業者など関連業界の方にとって必携の花の月刊雑誌。 |
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ランドスケープデザイン |
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造園・建築・土木の専門誌！
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| 暮らしの景観・環境をデザインする ランドスケープデザインは、豊かで美しい暮らしの景観や環境を知的にデザインする方たちに役立つ、 日本で唯一のランドスケープの専門雑誌です。 毎号斬新でしかもジャーナリスティクな視点でよりスタイリッシュに、 クリエイティブな編集とデザインでお届けします。 ランドスケープの専門家はもちろん、ガーデンデザイナー、造園家、建築家、 都市計画家、土木家、インテリア・エクステリアのデザイナー、アーティスト、インダストリアルデザイナー、まちづくり関係者、 ＮPO関連ほか幅広い分野の「暮らしを豊かにする景観、 環境に携わる専門家に役立つビジュアルでＵＰ ＴＯ ＤＡＴＥ な情報を満載した「ランドスケープ」の情報誌です。 （2003年より中国版も大連理工大学出版と提携し、毎号中国現地で発刊しております。） |
庭 |
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わが国で唯一の、庭園専門誌！
一冊定価：2940円 出版社： 建築資料研究社. 発行間隔：隔月刊 発売日：1,3,5,7,9,11月の1日 |
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| ■庭の紹介 |
| 日本人のＤＮＡに沁みこんでくる、癒しと安らぎの空間。
坪庭から公園まで、歴史的庭園から最新の作例まで、自然の造形からアートまで、幅広くカバー。また全国各地を隈なく取材し、 丁寧に紹介しています。誌面を一貫するのは、〈和〉のテイスト。写真はすべて庭園専門のカメラマンが撮影、 美しい空間をリアルに再現します。 |
園芸ガイド |
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一冊定価：900円 出版社： 主婦の友社. 発行間隔：隔月刊 発売日：1,3,5,7,9,11月の8日 |
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| ■園芸ガイドの紹介 |
| 花や緑を愛する人々の家庭園芸情報マガジン 花と緑を育て、楽しむためのガーデニング誌。豊富な写真とわかりやすい記事、最新品種情報が満載で初心者からベテランまで満足。 おしゃれな誌面づくりに、女性読者の支持が高いのも特徴のひとつです。 |
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| 英国でもっとも有名なインテリア雑誌！！ 綺麗で珍しいいショップ、最新の趣好をこらした家、ガーデンアイテム情報などが掲載されている。 英国のクラッシクなライフスタイルを垣間見るのに最適な雑誌だといえる。 |
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| ■エクステリア＆ ガーデンの紹介 |
| エクステリアとガーデニングの専門情報誌。 |
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脱都会派の快適ライフスタイルマガジン！ 一冊定価：1500円 出版社： 宝島社. 発行間隔：月刊 発売日：毎月3日 |
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| 田舎で暮らす夢を実現させるための情報誌 これから「家」を構える３０代、定年後の生活を充実させたいと思い始めた４０～５０代の読者を中心に、 売家情報や菜園のつくり方などの実用知識から田舎での新しい生き方まで、田舎暮らしに関する情報を幅広く収載してます。 |
ａｎｅｍｏｎｅ（アネモネ） |
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| 心・からだ・
魂を輝かせるスピリチュアルマガジン 心の健康とからだの健康を守るための生活情報マガジン。古くから伝わる伝統療法や家庭菜園のすすめなど、 こころとからだの健康にとって欠かせない現代人が忘れているような大切なことを教えます。精神世界・ 心の平和を考える特集が充実しています。 |
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